9、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，切薄片。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。一学就会！成型后翻面，鸡蛋2个，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

5、两面熟透即可。

8、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。