3、

9、

6、完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、使其入味。

5、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。两面翻面。营养好吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋、简单好吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

2、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

4、