7、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，准备好食材。简单好吃，

2、

3、鸡蛋、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，平底锅加热，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。盐3克

做法：1、

8、

6、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、

5、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。