刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。平底锅加热，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

2、两面熟透即可。

8、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切薄片。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

4、

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6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

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9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、再放入秋葵。使其入味。