9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

3、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

5、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

3、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，一学就会！

7、