3、

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7、平底锅加热，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

2、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、切薄片。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、成型后翻面，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。两面翻面。

6、豆腐洗净，两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、