做法：1、没做过的可以试试了。成型后翻面，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋打入碗中，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、一学就会！

7、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。营养好吃，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

6、切薄片。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

5、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

8、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、

3、

2、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。准备好食材。