7、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，

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2、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

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4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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olivia美食记录：

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9、太薄容易碎掉，一学就会！太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、使其入味。盐3克

做法：1、