8、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、简单好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。切薄片。盐3克

做法：1、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

7、

5、准备好食材。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。一学就会！