3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。太厚不容易入味。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、盐3克

做法：1、

6、鸡蛋、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

7、搅打成蛋液。准备好食材。平底锅加热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，使其入味。加入少许葱花。太薄容易碎掉，

9、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。简单好吃，