olivia美食记录：

1、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。加入盐，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使其入味。

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4、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。简单好吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

9、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋、

5、没做过的可以试试了。

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3、一学就会！

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刚开始看见这道菜的时候，