olivia美食记录：

1、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

7、

4、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，再放入秋葵。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、加入盐，

9、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

5、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

3、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。原来内有乾坤。平底锅加热，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，