3、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。再放入秋葵。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

8、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。简单好吃，

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

9、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋、

2、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

7、一学就会！太薄容易碎掉，