9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

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2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。营养好吃，两面翻面。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，盐3克

做法：1、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

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刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、倒入食用油烧至五成热，

7、使其入味。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

4、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，