5、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

2、

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。营养好吃，加入盐，

4、

2、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。再放入秋葵。原来内有乾坤。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。准备好食材。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，