做法：1、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

5、准备好食材。加入盐，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

6、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

7、原来内有乾坤。

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

3、鸡蛋、搅打成蛋液。