2、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

5、两面熟透即可。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

3、

9、太薄容易碎掉，

4、加入盐，营养好吃，准备好食材。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。两面翻面。

3、

7、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。