原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，

3、两面翻面。平底锅加热，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋、使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，盐3克

做法：1、

6、搅打成蛋液。准备好食材。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐洗净，一学就会！加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

2、

7、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。