5、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋、

6、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、豆腐洗净，盐3克

做法：1、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入少许葱花。两面翻面。

2、鸡蛋2个，

7、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

3、成型后翻面，

9、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。