2、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、加入盐，

9、

3、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，切薄片。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、使其入味。再放入秋葵。平底锅加热，成型后翻面，

5、两面翻面。准备好食材。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

4、