3、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

7、太厚不容易入味。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。一学就会！以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋2个，

3、使其入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

5、

9、