6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

8、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

4、

olivia美食记录：

1、切薄片。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，加入少许葱花。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

3、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，盐3克

做法：1、豆腐洗净，