6、非常有营养又简单的一道菜。

4、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。平底锅加热，两面熟透即可。

8、

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

2、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐洗净，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使其入味。以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

9、