olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

2、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

3、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

3、

9、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，准备好食材。