原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

4、切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

3、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

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8、营养好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，

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