2、盐3克

做法：1、

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

9、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

6、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋、

4、搅打成蛋液。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐洗净，

7、