3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、

7、

2、

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。搅打成蛋液。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

3、

2、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

5、加入盐，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

6、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，